карта сайта    
Телефон
липовый мёд
гречишный мёд
донниковый мёд
акациевый мёд
подсолнуховый мёд
майский мёд
лесной мёд
горный мёд
луговой мёд
кориандровый мёд
эспарцетовый мёд
падевый мёд

Всё о мёде, его свойствах и жизни пчел.


"... И внушил Господь твой пчеле: "Устраивай в горах дома, и на деревьях и в том, что они строят; потом питайся всякими плодами и ходи по путям Господа твоего со смирением".
  Выходит из внутренностей их питье разного цвета, в котором лечение для людей. Поистине, в этом - знамение для людей, которые размышляют!"

[Сура 16 "Пчелы", аяты 70 (68), 71 (69)].
Коран:Сура 16, Пчёлы
  Покровителями пчел и пчеловодов на Руси являются Соловецкие Святые угодники преподобные Зосима и Савватий. Ко дню преподобного Зосимы (17/30 апреля) пчел выставляли после зимовки, а в день памяти Савватия (2 октября) их убирали в погреба и до 10 октября ежедневно потребляли мед, отмечая пчелиную девятину.
  О мёде и продуктах пчеловодства написано достаточно много. На данной странице изложены лишь основные сведения о них. Лечебные свойства этого уникального творения природы известны еще с доисторических времен, а также подробно исследованы и доказаны современными учеными.

История пчеловодства.

Пчёлы и мёд   Еще с древнейших времен люди заметили, что дикие пчелы производят удивительный по своим свойствам продукт под названием "мёд". История пчеловодства изобилует множеством фактов поклонения и уважения людей к этому творению природы.
  При раскопках города Маллия Минойской цивилизации археологи извлекли из-под отложений золотое украшение с изображением пчел, датировавшейся около 1700 годом до нашей эры. На нем изображены две пчелы на цветке, держащие каплю меда.
  Наполеон Бонапарт короновался в мантии, к которой были прикреплены золотые пчелы, найденные в могиле одного из представителей древнейшего рода Меровингов.
  Лечение медом для древних кельтов и друидов было актуальным. Раны, полученные в бою они смазывали медом. Корни деревьев, с которых срезали зеленые побеги, поливали медом, так они питали и лечили растение.

Устройство пчелиной семьи.

Пчелиный мёд   В пчеловодстве пчелиная семья - это сложная структура со своими законами и укладом жизни. Каждый член семьи строго соблюдает и выполняет свои обязанности. Здесь есть матка, трутень и рабочие пчелы. На последних остановимся подробнее: первые из них занимаются только охраной улья, вторые - поддержанием в нем комфортных условий для жизни, третьи - санитарную безопасность, четвертые - строители сот, пятые - разведчицы медоносных растений, шестые - рабочие-медоносы, седьмые - приемщицы нектара для упаковки его в соты,... и т.д.
  Каждый член семьи строго соблюдает свои обязанности и ничего лишнего на себя не берет.

Свойства мёда.

Свойства меда   Благодаря своим свойствам продукты пчеловодства имеют огромное значение для лечения и профилактики разнообразных заболеваний. При этом они имеют больше преимуществ по сравнению с обычными лекарственными средствами:
-Химический состав клеток продуктов пчеловодства эдентичен человеческому, что как правило не вызывает побочных реакций у людей. При исследовании химсостава плазмы крови человека и меда оказалось, что все показатели очень близки по составу и количеству.
-Если нарушения в организме человека имеют широкий спектр, то продуманное применение качественных сборов меда и продуктов пчеловодства позволяет скорректировать для конкретного человека весь комплекс лечения заболевания.
-В отличие от других продуктов одним из эффективных свойств меда и продуктов пчеловодства - это содержание в них в достаточном количестве микроэлементов, антибиотиков, ферментов, витаминов и др. биологически активных веществ, которые играют главную роль в обмене веществ человека.
-В клетках человеческого организма содержится почти вся таблица Менделеева. Их пополнение - жизненно важный процесс для живого организма, но это попонение в чистом виде не возможно, а только в составе органических соединений. Но и не всякий продукт усваивается организмом человека полностью. Одно из главных свойств меда - он усваивается на 100%!

Диастазное число(Ферментативная активность) меда.

  Основной показатель, позволяющий судить о натуральности происхождения мёда.
(В настоящее время китайские химики научились производить суррогат мёда с диастазным числом до 40 ед.Готе. С учетом пищевых красителей, ароматизаторов и других добавок отличить его от натурального можно только в лабораторных условиях).

Определение качества мёда.

Качество мёда   Если Вы решили приобрести в нашем интернет-магазине "Кладовая здоровья" мёд в сотах, то это уже гарантия его натуральности и качества. Единственное что надо сделать, - проверить целостность сот и отсутствие расплода внутри них. Пчелы после созревания меда запечатывают соты забрусом(специальный вид воска). Подделку практически выполнить невозможно. Останется еще убедиться в сорте покупаемого меда. К стати, в таком состоянии свойства меда и он сам, не кристализуясь, может сохраниться тысячу лет при температуре не выше 10 градусов(не ниже -20).
  В статье достаточно подробно описаны способы определения качества мёда и доступные методы выявления разного рода подделок.

Пчелиный мёд детям.

  Учитывая высокие показатели и свойства натурального пчелиного мёда, его применение ни с чем не сравнимо для нормального развития детей. Мёд фактически не вызывает аллергии и, в отличие от других продуктов, - усваивается организмом на 100%. Наш интернет-магазин предлагает натуральный пчелиный мед детям только высокого качества со своей пасеки или от проверенных производителей.

Яндекс.Метрика

© 2012, "Кладовая здоровья", г. Владимир, (4922)33-37-23, 8-9056103119, 8-9607202112
электронный адрес: 1melilot@mail.ru